桂花禅酿-望秦精酿啤酒与万寿寺弘扬慈心懿行之作

　　有的如我们金山，却是千呼万唤，姗姗未到等花开，似有所等待。

　　12月18日，周六，冬月月半，望秦精酿啤酒在金山区行政服务中心三楼“慈心善行”义卖会，义卖精酿啤酒-桂花禅酿每罐都有独立编号，很有纪念意义，装了200个桂花平安香袋作为香袋赠品，亦装有寺内桂花。

　　早在年初，望秦精酿酿酒师与万寿寺续建大和尚寺内赏梅，由梅及桂，“桂花禅酿”由此缘起。

　　“望秦”精酿啤酒品牌于2016年创立于上海金山，2017年，望秦精酿在金山工业区建立起年产1200千升精酿啤酒的现代化精酿工厂，2017年取得啤酒生产许可证，也是中国较早取得生产许可证的精酿品牌之一，望秦精酿开创一个了可以代表中国的精酿品牌的美好希望。

　　望秦精酿啤酒继英国国际啤酒大奖赛、德国欧洲啤酒之星、比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛、澳大利亚国际啤酒大奖赛等赛事之后，望秦精酿最近再次在日本IBC啤酒大赛喜获2金1银！！

　　万寿寺，又称万寿院，始建于三国时期,据传，孙权为了报答当年落难康城时外祖姑父母的慈养之恩，令地方官将其旧宅翻建成佛院。

　　孙权诰封外祖姑母为“万寿护国夫人”，并御笔金书“万寿院”巨幅匾额，悬挂在院内长生殿上，让外祖姑母在院内修身养性。护国夫人圆寂以后，万寿院成为一方信徒朝拜进香的圣地。

　　万寿寺历代大德高僧层出不穷，名声显赫。今有续建大和尚心怀慈悲，发愿将吴大帝孙权慈养之心发扬光大，遂有与望秦合议，延请寺内桂花入酿，所得悉数用于资助本区贫困家庭。

　　望秦以桂花入酿本就有之，只是以寺内桂花入酿，当初亦存有顾虑，然大和尚言：但行好事，莫问前程。乃豁然开朗。

　　在此，感恩续建大和尚携全寺高僧悉心收集桂花，前后历时一月有余。我等不揣冒昧，为引玉之砖，以励后来者弘扬慈心懿行。不唯本年，嗣后更将为常例。